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Un super beau blog qui nous fait découvrir le pays des pharaons, loin des sentiers battus. Une découverte passionnante et merveilleuse, avec de superbes photos...

                        

RAMATUELLE

Jeudi 9 octobre 2008
Voici quelques photos prises à la cave coopérative de Ramatuelle lors des vendanges.

Un agriculteur arrivait justement avec sa remorque pleine de belles grappes de raisin pour la déverser dans le pressoir de la cave.



Le pressoir


Il faut savoir manoeuvrer son tracteur et sa remorque pour éviter de vider à côté ...


Il faut du beau raisin pour faire du bon vin






Le pressoir fait également balance qui est relié à cet appareil qui affiche le poids et après le pressage, le degrés du jus de raisin


attention, le pressoir se met en route


et en l'espace de deux minutes...


le raisin ...


disparaît ...


à vue de nez...


penser aux bonnes bouteilles de vin qui vont finir sur les tables... (à boire avec modération, bien sûr!!!)


Et si vous voulez goûter au vin de Ramatuelle, venez faire un tour à sa cave




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Par voyageauboutdumonde
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Lundi 29 septembre 2008
Il est 8 heures du matin quand j'ai aperçu ce magnifique lever de soleil sur Ramatuelle. Le beau temps est au rendez-vous pour cette superbe journée.

Ces deux photos ont été prises avec mon reflex Nikon




Celles-ci ont été prises avec un petit numérique




Profitons de ce superbe soleil car la météo prévoit de la pluie pour la fin de semaine sur notre belle région !!
Par voyageauboutdumonde
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Vendredi 9 mai 2008
Quand les beaux jours arrivent, le marché s'aggrandit. On y trouve de tout : souvenirs, fringues et accessoires à gogo, artisanat, produits régionaux... Cela vaut le détour.

Le marché s'installe tous les jeudis et dimanches de 8 heures à 13 heures sur la place du village.

Les parkings à Ramatuelle sont gratuits et deviennent trop petits pour accueillir les vacanciers. C'est pourquoi, pendant les périodes estivales, la mairie met en place un service de navette gratuite qui part du stade jusqu'au village. La rotation est environ de 10 minutes.











Ca sent l'été avec ces maillots de bain...

Par voyageauboutdumonde
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Dimanche 13 avril 2008

Les moulins de Paillas étaient au nombre de  cinq, implantés au sommet du village de RAMATUELLE, sur la route du chemin des moulins de Paillas qui mène à GASSIN et d'où l'on surplombe toute la côte de CAVALAIRE à SAINT-TROPEZ.

 Construits entre le XVIème et le XIXème siècle, tous sont des anciens moulins à vent et aujourd'hui en ruine, excepté l'un d'entre eux, dont le choix d'une restauration a été fait en 1997. Le moulin de Paillas fut inauguré le 22 septembre 2002.

 Sa construction remonte au XIXème siècle. Le nom de Paillas provient du premier meunier, Jean-Baptiste Paillas, issu d'une famille d'agriculteurs ramatuellois. A la fin du XIXème siècle, tous les moulins ont cessé de fonctionner, les minoteries industrielles ayant pris le dessus.

 Le moulin de Paillas est un des éléments forts du patrimoine bâti de RAMATUELLE. Il a été  refait à l'ancienne avec un mécanisme entièrement en bois en état de marche et une meule prête à moudre le blé, ses ailes en bois pivotant selon l'orientation du vent.

 Des visites commentées sont organisées le mardi matin et pendant les journées du patrimoine.

Voici quelques photos des moulins de Paillas.

The mills of Paillas were five in number, located at the top of the village of RAMATUELLE, on the road to the mills path that leads to Paillas GASSIN, and where it overlooks the entire coast of CAVALAIRE in SAINT-TROPEZ.

Built between the 16th and 19th century, all are former windmills and now in ruins, except one of them, including the choice of restoration was done in 1997. The mills of Paillas was inaugurated on September 22, 2002.

 its construction dates back to 19th century. Paillas name comes first miller, Jean-Baptiste Paillas, from a family of  Ramatuelle farmers. In the late 19th century, all mills have stopped functioning, the milling industry have taken the upper hand.

The mill of Paillas is one of the strong points of the built heritage of Ramatuelle. It was rebuilt at the old with a mecanism entirely of wood in running condition, and a millstone ready to grind wheat, its wings wooden swivel depending on the direction of wind.

Guided tours are held on Tuesday morning and during the heritage days.

Some photos mills Paillas.

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Fichier hébergé par Archive-Host.com Fichier hébergé par Archive-Host.com Fichier hébergé par Archive-Host.com Fichier hébergé par Archive-Host.com Fichier hébergé par Archive-Host.com L'intérieur du moulin
The inside of the mill
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Les ruines de moulin
The ruins of the mill
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Par voyageauboutdumonde
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Dimanche 30 mars 2008



La plage de l'Escalet, faite de sable blanc et fin, est superbe et très sympa. Les enfants l'adorent car ils peuvent aller fouiner dans les cailloux à la recherche de petit crabe ou de coquillage.

Un parking gratuit été comme hiver est à la disposition des baigneurs ou des promeneurs et deux snacks roulant sont ouverts tout l'été pour vous proposer  sandwichs, boissons, glaces .....

The Beach Escalet, made of fine with sand, is superb and very nice. Children like it because they can pick up in the rocks in search of small crabs and shellfish.

A free parking, summer and winner, is available to the bathers and walkers and two snacks are open wheeled summer to offer sandwiches, drinks, ice creams
....

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Sur cette photo, on aperçoit la maison des secouristes ouverte uniquement pendant les vacances d'été. Vous pouvez prendre rendez-vous avec le maître nageur pour des leçons de natation, louer des bateaux à voile, faire de la plongée en bouteille, louer le cours de tennis.

On this photography, you can see the home rescuers open only the summer holidays. You can take an appointment
with the master swimmer for swimming lessons, rent boats sailing, make diving bottle, rent the tennis courts.

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Beaucoup de promeneurs suivent le sentier du littoral très protégé. Vous pouvez rencontrer des gardes du sentier du littoral qui vous informeront de vos droits et devoirs envers la nature car vous trouverez  sur votre chemin diverses espèces florales rares.    

Lot of walkers follow the path of the highly protected coastline. You can meet guards coastal trail what will inform you of your rights and duties to the nature because you can find your way on various species rare flower.

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Pour vous donner une idée de la beauté du coin, voici une vidéo d'une minute pour vous croire à la plage. Je l'ai filmé ce samedi 29 mars 2008, il y a un peu de vent mais vous pouvez vous laisser aller à révasser...
Comme vous l'aurez constaté, la plage est plutôt désertique, cela changera lorsque l'été sera là...

To give you an idea of the beauty of the coin, here is a video for one minute believe you at the beach. I filmed it this saturday, March 29, 2008, there is a little wind but you can let yourself dream...
As you will have noticed, the beach is rather desert, this will change when the summer will be there...

 

Par voyageauboutdumonde
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Dimanche 10 février 2008
J’y vis depuis près de 18 ans, et je l’aime de plus en plus chaque jour.
 
Le soleil se lève au dessus de la mer, donnant un spectacle digne des levers de soleil sur les tropiques. Les rayons du soleil frappent en douceur les vignes et caressent les plages.
 
A chaque lieu où l’on se trouve à Ramatuelle, la vue est belle :
 
- en haut du village, on aperçoit la plaine et ses vignes ;
A gauche, notre regard se porte sur une partie du golfe de Saint-Tropez, et lorsqu’il longe la côte d’en face, on aperçoit les communes de Sainte-Maxime, les Issambres, Saint-Aygulf, Frejus, Saint-Raphaël. Derrière, plus loin, ce sont les Alpes, majestueuses dans leur beau manteau blanc ;
En face, sur la colline de Camarat, le phare de Camarat se dresse, avertissant les navires du danger de la côte.
A droite, le cap Taillat et sa presqu’ile
 
- plus haut, au moulin de Paillas, restauré depuis quelques années et ouvert pendant les journées du patrimoine, on aperçoit Cavalaire sur mer, plus « urbanisée » par rapport à Ramatuelle qui a su encore garder son côté authentique, malgré le nombre croissant de touristes, les îles de Hyères (Port-Cros, Porquerolles et île du Levant)
 
- de la plage de Pampelonne, la plus belle de la région avec ses 4.5 kms de sable fin (la plage que Saint-Tropez s’approprie la plupart du temps comme étant sa plage : GROSSIERE ERREUR !), plutôt déserte l’hiver et envahie de monde l’été
 
- de l’Escalet : lorsqu’on descend vers la plage, on a l’impression que le soleil joue avec l’eau et fait ressortir de magnifique couleur qui donne envie de s’y plonger
 
Et la nuit, Ramatuelle devient mystérieuse, le village est éclairé de toutes ses lumières qui accentuent l’effet escargot formé par ses rues étroites et tortueuses.
 
La lune a remplacé le soleil et fait miroiter sa douce lumière sur la surface de la mer. La plaine, les plages, les vignes, sont bercées par cette lumière tamisée, dans la tranquillité de la nuit, comme pour se reposer et démarrer d’un bon pied, le matin suivant…
Par voyageauboutdumonde
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Vendredi 8 février 2008
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RAMATUELLE est une commune du VAR (83), voisine de SAINT-TROPEZ, de GASSIN et de la CROIX-VALMER.
 
Population
 
2174 habitants peuplent la commune en hiver. Cependant, la commune est surclassée par 10.000 à 20.000 habitants compte tenu du niveau de la fréquentation touristique en période estivale.

Territoire 
 
La commune s’étend sur 3557 hectares 
Le village
 
Le village de RAMATUELLE se situe en contrefort de la colline de Paillas, à une altitude de 130 mètres du niveau de la mer, lové sur lui-même, en forme d’escargot à partir du cœur du village. Le village s'est construit suivant un plan de sécurité circulaire imposé par des contraintes dont les quelques traces encore visibles des hautes murailles constituent l'héritage.
 
L’architecture du noyau villageois est typique des villages méditerranéens laissant apparaître des porches, des escaliers, des passages, des placettes, des ruelles étroites empierrées et fleuries, une église et son campanile.
 
Ses boutiques d’artisanat, de peinture, d'arts primitifs, qui s'ouvrent dans d'anciennes caves creusées à même le rocher attirent chaque été un grand nombre de curieux.
 
Les plages
 
Pampelonne est aujourd’hui l’une des plages les plus célèbres de la planète. Sur une anse de 4,5 km, elle déroule le charme de son sable fin. Cet espace est limité visuellement au Sud par le cap Camarat et le cap Bonne Terrasse, au Nord par le cap Pinet, à l’Ouest par le vignoble, des prairies, pins, cannes de Provence et différents aménagements touristiques (lotissements, campings, parkings).
 
La plage de Pampelonne est le lieu d’accueil privilégié des activités liées à la plage, au nautisme et au tourisme en général. Ses 27 hectares de sable fin accueillent, en effet, chaque jour d’été entre 20 000 et 30 000 usagers. Ses établissements de plage reçoivent les personnalités internationales les plus en vue du monde des arts, de l’économie ou de la politique.
 
Si cette plage a su préserver, au fil des années, son identité, son écrin de vigne et de verdure, c’est grâce à la volonté des municipalités qui se sont succédées à Ramatuelle. D’ailleurs, depuis un arrêt du conseil d’État du 13 novembre 2002, la plage de Pampelonne est reconnue comme un « espace naturel remarquable » au sens de la loi « Littoral ». Cependant, la fréquentation humaine, massive, déstabilise ce site fragile. Aussi l’équipe municipale a-t-elle entrepris en 2001 l’élaboration d’un schéma d’aménagement de l’ensemble de la plage et de l’arrière-plage.
 
Le sentier du littoral
 
Le sentier du littoral court sur plus de 20 km de linéaire côtier, du cap du Pinet au cap Taillat, en passant par le cap Camarat et la plage de Pampelonne.
 
La ballade est superbe, on découvre des criques étroites encore sauvages particulièrement recherchées par les baigneurs solitaires.
 
De l'Escalet à la plage de Pampelonne, il faut prévoir une marche de 4 heures... Avis aux amateurs ...
Par voyageauboutdumonde
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